Om jag skulle ha lagat mat…

Jag har inte lagat mat på länge. Med det inte sagt att jag inte ätit god mat men min egen matlagningsinspiration har stått på paus ett tag. Jag vet inte riktigt varför men det bara blev så. Helt plötsligt pockade livet på min uppmärksamhet och det livet fanns helt...

Sommarsalladerna

När jag gjorde min senaste lite inofficiella läsarundersökning så var ni så många som skrev att ni uppskattade mina matinlägg. Ett tag hade jag väldigt mycket sådant – men sedan i våras har ni kanske märkt att jag nästan inte bloggat om mat alls. Däremot desto...

Frukost – mina bästa tips

Det spelar ingen roll hur mycket man bloggar om frukost, det finns alltid mer att säga. För jag tycker att frukosten är det härligaste på hela dagen. Jag tänker att det finns lite olika frukostfavoriter, beroende på tillfälle och dag. Jillian Michaels har sagt att om...

Belugalinser – recept från Leila Lindholm

För några veckor sedan hade vi en av många fina grillkvällar – och till allt det grillade gjorde vi ett recept från Leila Lindholm. Det var en sallad med sötpotatis, fetaost och svarta belugalinser. Vi äter rätt ofta vegetarisk mat eftersom min mamma är...

Yum

Jag fyller på inspoförrådet med recept och har fått tips från er här. I arkivet hittade jag några gamla favoriter jag snart ska ta mig an igen bara för att jag minns hur jäkla gott det var. Som de godaste gluten- och mejerifria pannkakorna fyllda med nougatcréme med...

Sashimi

Kvällens middag blir exakt det som är på bilden nedan. Salmalax som är skuren sashimi style på en härlig salladsmix med gurka, tomat, avokado, mango, röd lök och koriander. På toppen: flingsalt, färskmalen svartpeppar och mangobalsamico. Att jag köper salmalax hör...