Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Äppelkaka från Kiviks Musteri

Hela huset doftar ljuvligt efter att jag bakade glutenfria Mor Gunnels äppelkaka med recept från Kiviks Musteri. Att öppna ytterdörren och slås av en ljum doft av nygräddat är en dröm när det regnar snöblandat på tvärsen där ute.

Många företag har den goda smaken att skicka med recept när de skickar ut pressprover vilket gör det hela lite roligare. I en låda som jag hämtade ut på posten fanns den här drycken med rödbeta och en fin flaska med äppelmust som just nu ligger väld kyl i väntan på ett bra tillfälle.

Receptet på Mor Gunnels äppeldessert lockade eftersom det var lite annorlunda: bakad på mandelmjöl och därmed en äppelkaka som var glutenfri – och till smeten skulle det vispas äggvitor. Det gav en knäckig yta med en härligt mjukt innanmäte och äppelbitar som var mjuka i konsistensen och smälte i munnen.

Äppelkakan serveras nog bäst med grädde eller glass till (jag provade med citruskesella).

> Här finns receptet

Glutenfri äppelkaka från Kiviks musteri www.traningsgladje.se Glutenfri äppelkaka från Kiviks musteri www.traningsgladje.se

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
4kommentarer

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Flora Wiström
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Träningsglädje
Man
Viktor Frisk
Mode
Linn Eklund
Home
Andrea Brodin
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Foodjunkie
Man
Philip Conradsson
Hälsa
Fannie Redman
Home
Sanna Fischer
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Marcus Schuterman
Home
Amelia Widell
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström