Christmas mug cake

Christmas mug cake

En mug cake är en snabb sockerkaka eller kladdkaka i en kaffekop som blir klart på drygt en minut och som ger dig instant njutning. Mug cakes har setts lite som treats och mellanmål för en person men det går lika bra att samla kompisgänget och göra flera mug cakes och kanske kora den allra enklaste och godaste. Receptet kan man variera i det oändliga – det...
Paleo mug cake

Paleo mug cake

De har flimrat förbi i min feed. Främst hos de utländska personer jag följer. Mug cakes. Som en muffin i en kaffekopp – fast gjord på 3 minuter och innehållandes lite vad du vill beroende på hur du vill äta. Med eller utan socker. Med eller utan annan sötning. Med choklad, vanilj eller bär eller annan smaksättning. Med olika slags mjöl. Men alltid i en kopp....