Kalljästa frallor

Kalljästa frallor

I fredags satte jag en himla enkel deg och lade den i en brödkorg för att jäsa i kylen över natten. I går morse gräddade jag frukostfrallorna i en kvart i ugnen och holy moly – de blev makalöst goda. Så goda att ingen caféfrukost i världen kan mäta sig med nygräddat bröd hemma; därtill med smör som smälter lite lätt på det varma brödet, lagrad ost och kaffe...