Spenatpaj med varma tomater

Spenatpaj med varma tomater

Alltså paj; vilken underskattad mat! Och då pratar jag inte blåbärspaj eller äppelpaj utan matpaj. Jag gör sällan paj och det är synd för det är så enkelt och man kan ha det mesta i en paj vilket gör det till riktigt smart middagsmat! Igår gjorde jag paj med God Morgon fiberdryck i pajdegen. 30g tryckmix blandas med 2 dl ljummet vatten – och så grahamsmjöl (ca...