Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

enkel pasta

Vegetarisk pasta

Jag har aldrig förstått det här med att vegetarisk mat på något sätt ska vara svårt att laga. Jag kan faktiskt inte tänka mig något enklare. Häromdagen letade jag lite i skafferiet när jag skulle fixa lunch och snodde ihop en snabb pasta med vitlöksfräst spenat sådär lite på en höft. Gott och enkelt. Och sa jag snabbt?

Jo men såhär:

> Koka pasta i en kastrull.

> Fräs spenat med vitlök i en stekpanna, eventuellt med lite smör.

> Riv parmesan.

> När pastan är klar, häll i lite frysta ärtor som får snabbtina i det varma vattnet.

> Sila bort pastavattnet och häll den vitlöksfrästa spenaten i pastakastrullen. Strössla över flingsalt och dra några varv med pepparkvarnen.

> Lägg upp på tallrik och toppa med parmesan.

Jo men jag sa ju det: enkelt! Och gott!

vegetarisk pasta vegetarisk pasta vegetarisk pasta

 

Vill du ha fler tips på vegetarisk mat? Kolla här:

 

> Gröna goda plättar

> Citronglaserad palsternacka med rostade hasselnötter

> Riktigt god sallad med belugalinser

> Pasta bake

> Himla enkel – och riktigt god – linsgryta

> Ruccola pesto

> Ljummen sallad med jordärtskocka

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Vanja Wikström
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Petra Tungården
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger