ÅRE

Läs mina inlägg om livet i Åre

CYKEL

Läs mina inlägg om cykling

SKIDÅKNING

Läs mina inlägg om skidåkning

ÅRE

Läs mina inlägg om livet i Åre

CYKEL

Läs mina inlägg om cykling

SKIDÅKNING

Läs mina inlägg om skidåkning

23 feb: Hittin´it!

Bästa sättet att få tiden att gå fort? Gå på boxklass!

Hittin´it

Jag avslutade arbetsveckan med en boxklass. På morgonen var jag stensäker på att jag skulle gå, men på eftermiddagen tog tveksamheten överhand. Kanske skulle jag gå direkt till systemet och köpa lite fredagsvin istället, eller gå hem och göra något annat… Men sedan bannade jag mig själv. Jag vet ju hur otroligt nöjd jag känner mig efter ett träningspass – särskilt då jag inte är så laddad för det innan. Och om jag inte tränade skulle jag bara gå hem och ha dåligt samvete, trots mysigt fredagsvin.

Så jag tog mig i kragen och gick på boxning på söder. Jag ångrar det inte – det var skitkul (som vanligt. Att man aldrig lär sig)!! Vi började klockan 17 och nästa gång jag kollade på klockan var hon redan halv sex. Tiden gick otroligt snabbt och såhär efteråt kan jag intyga att bästa sättet att få tiden att gå är att boxas (till skillnad från vissa spinningpass där minutrarna segar sig fram)!

Jag är förundrad över hur pulsen kan stiga så snabbt när man boxas. Det är skitjobbigt – på ett bra sätt. Boxning hör med andra ord fortfarande till favoriterna på min träningstopplista.

(Ikväll blev det både boxning OCH fredagsvin! Tummen upp till alla systembolag som har öppet till kl. 19!)

Avocadoglass

Jag hittade ett lustigt recept…

Avocadoglass

Jag gillar Nina Ahlms sida NLife. Hon har schyssta recept. Jag hittade en liten lustig efterätt som jag måste testa (den låter inte så god på papper så man får hoppas att den är godare i efterättsskålen).

4 portioner:

2 mogna bananer
1 apelsin. Bara saften
1 mogen avocado

Lägg in oskalade bananer i frysen i ca 1,5 timme. Skala bananerna och skiva dem. Gröp ur allt kött ur avocadon och lägg det i en matberedare eller mixer. Börja mixa. Lägg ner skivor av fryst banan samtidigt som du mixar, en efter en. Häll sist ner apelsinsaften och blanda väl. Allt bör gå snabbt. Skeda sedan upp glassen i skålar. Garnera med ex hallon och blåbär och servera direkt.

Lunchdilemma

Det här med vad man ska äta till lunch är ett vanligt dilemma. Trots generösa tips om matlådor så känns det inte så roligt. Men att äta ute är inte heller optimalt, man vet ju inte vad som finns i såsen! Men hur är det egentligen med sushi?

Sushi

Från att inte ha ätit sushi på evigheter har jag nu sushibitar fyllt min lunchmage två dagar i rad. Det känns ganska lätt och lagomt. Men är det så egentligen? Fiskbitarna/gurkan/avokadon är ju bra. Protein och rätt fett och omega 3 och hela köret. Men riset är ju totalvitt och totalfel ur GI-synpunkt?

Läser på sidan makoto om sushi och imponeras. Jag får den konkreta uppgiften att 8 bitar ger 300-325 kcalorier. Fast min lunchsushi var på 11 bitar. Det känns rätt bra ändå.

I samarbete med Svenska Spel