Water melon pizza

Water melon pizza

Inspirerad från sociala medier gick jag till Coop och handlade och kom hem med två tunga påsar. De innehöll bland annat vattenmelon, mango, avokado, fetaost, oliver, en planta basilika, jordgubbar och mycket annat. Jag var sugen på lätt och frisk mat och hade planer på att göra en vattenmelonpizza så som jag sett på Pinterest Kombon vattenmelon, fetaost, oliver och...
Jordgubbssalsa

Jordgubbssalsa

Jag är rätt så nöjd med mitt intag av jordgubbar fram tills nu; jag har generöst köpt mig jordgubbslåda efter jordgubbslåda och har inga planer på att sluta. Mestadels äter jag dem till frukost, eller som snacks lite rätt upp och ner – men, Anna tipsade om att göra jordgubbssalsa så det testade jag häromdagen. Jäklarns vad gott! Att göra jordgubbssalsa är...
Chiapudding

Chiapudding

Igår kväll kom den här tjejen upp till Åre och baserat på punkt 10 på den här listan så placerade jag mig i soffläge medan hon brassade burgare i köket. Imorse till frukosten var det samma visa; hon grejade med frukt och bär till chiapuddingen gjord på mandelmjölk och strösslade över hampafrön medan jag gjorde mest ingenting. Det är härligt att äta annans mat och se...
Glutenfri hamburgare

Glutenfri hamburgare

Jag älskar hamburgare. Älskar, älskar, älskar! De senaste åren har många hamburgerställen poppat upp i Stockholm men jag har inte ens varit på Flippin’ burger. Däremot har jag varit på Phil’s och Burgers & Beer. Var någonstans äter man den godaste hamburgaren i Stockholm? Ibland gör jag hamburgare hemma. Men inte så det står i direkt proportion till...
Steak fajitas

Steak fajitas

Jag älskar all mat som är inlindad i någon form av wrap. Gör man egna glutenfria wraps behöver man varken knåda eller kavla; det är bara att röra ihop ingredienserna och hälla ut på en plåt. Himla enkelt – därför gör jag ofta egna wraps. Receptet är från Hanna Göranssons bok Friendly food; blanda 1.5 msk bovetemjöl, 1.5 tsk fiberhusk, 1 ägg, drygt 1 dl vatten...
Chocolate hazelnut tarte – paleo

Chocolate hazelnut tarte – paleo

Jag kom över ett recept på chocolate hazelnut tarte som var både vegan, paleo och raw (om man är lite varsam). Jag brukar inte bry mig om att testa recept som kräver mer än minsta möjliga förberedelse; men dessa var snygga och jag hade dessutom alla ingredienser hemma. Såhär i efterhand kan jag också intyga att de var enkla att göra även om det tog lite tid att...
Sida 1 of 2512345...1020...Sista »