Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

I tisdags bjöd vi på lunch

Den nya restaurangen på Holiday Club i Åre är klar nu. Grow står redo att ta emot gäster nästan hela dagen; från frukost till lunch och middag – och barhäng. Barskylten sattes upp igår eftermiddag. Maten är riktigt bra. Bra på ett sådant där sätt att man känner att man mår bra av att äta den.

Till frukost serveras bland annat tre sorters gröt; havregrynsgröt, bovetegröt och quinoagröt. Brödet kommer från Åre bageri. Det finns hemgjord müsli. Jag har bara ätit en frukost på Grow än så länge – och bara en lunch.

I tisdags bjöd vi in hela Åre by till gratis lunch och det var fullsmockat. Restaurangen har blivit mysig trots att den är stor och det finns lite olika avdelningar att sitta vid; från små till stora bord och i olika höjd.

Tanken med Grow är att grönsakerna får ta huvudrollen – och det animaliska proteinet blir tillbehör. Det finns en massa härliga röror och varma grönsaker att välja bland till lunch. Och middagen serveras som family style där man får in en massa pots and pans till bordet – men väljer själv sitt tillbehör. Kött, fisk eller vegetariskt.  Nyårssupén kommer till exempel som flera olika alternativ!

Men det mesta tipset jag fått är faktiskt en rätt från Lobbybaren: portobellomackan! Måste. prova. den.

Ikväll har vi fest på Grow. Några hundra gäster kommer och inviger restaurangen på riktigt. Det blir kul!

restaurang Åre Holiday Club restaurang Åre Holiday Club restaurang Åre Holiday Club restaurang Åre Holiday Club restaurang Åre Holiday Clubrestaurang Åre Holiday Club  restaurang Åre Holiday Club restaurang Åre Holiday Club

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
20kommentarer
  • Hehe! Det låter intensivt. Och ASKUL! 😀

    Trail & Inspiration 2016-12-11 17:00:02 http://www.trailinspiration.se
    Svara
    • 😀

      Sara Rönne 2016-12-11 18:33:26
      Svara
  • Det ska jag absolut. Ser minst sagt fantastiskt ut 🙂

    Mari 2016-12-10 10:04:39 http://www.doitforyourself.isilife.se
    Svara
  • Klart vi gör det, du och Ida måste få uppleva allt underbart med Åre.. Vi får klämma in massor på dagarna 🙂

    Mari 2016-12-10 10:04:03 http://www.doitforyourself.isilife.se
    Svara
  • Åh, ser så himla fräscht och härligt ut!
    Kanske att vi får stanna ett par extra dagar i sommar. Hur ska vi annars hinna uppleva allt? 😮 🙂

    Trail & Inspiration 2016-12-09 14:14:30 http://www.trailinspiration.se
    Svara
    • ja men precis, stanna länge 🙂

      Sara Rönne 2016-12-09 18:12:20
      Svara
  • Vilken härlig miljö och koncept!!

    Mia - fotografering, life design & grafisk design 2016-12-09 10:15:13 http://miabergvall.wordpress.com
    Svara
    • tack, det har blivit så himla bra!!

      Sara Rönne 2016-12-09 18:12:37
      Svara
  • Ser fram emot att testa nästa gång jag åker upp 🙂

    Mari 2016-12-09 06:35:13 http://www.doitforyourself.isilife.se
    Svara
    • ja lova att du gör det och berättar vad du tyckte!

      Sara Rönne 2016-12-09 18:12:52
      Svara
  • Men vad fint!! Det låter gott, det ser gott ut och utsikten är ju …SUPERGOD! Ser så fram emot. Hoppas kalajset blev bra också!

    {"author":"Annie" 2016-12-08 21:49:39
    Svara
    • 🙂 bra kalas – och blir härligt nästa vecka!!! kram!

      Sara Rönne 2016-12-09 18:13:55
      Svara
  • Underbart, jag älskar verkligen allt med det här. Det hållbara, det som är bra för kroppen, miljön för själen och omtanken som verkar finnas i allt. Ser verkligen, verkligen fram emot att få besöka den!

    Otroligt fint jobb, är så imponerad! GRATTIS!!

    Katta Bucketlife 2016-12-08 17:23:51 http://www.bucketlife.se
    Svara
    • ser fram emot att du ska komma hit och prova!

      Sara Rönne 2016-12-09 18:14:36
      Svara
  • Vad kul att se att det är klart nu, och vad fint det blev! Känns verkligen 2016/17 men klassiskt, får lite känsla av B.A.R när det kommer till inredningen, och den är ju supermysig den med. Blir kul att komma på besök i vinter!

    uppochhoppa/Sofia 2016-12-08 14:40:16 http://www.uppochhoppa.se
    Svara
    • ja det är något helt nytt och annorlunda i åre! välkommen hit ofta! 😀

      Sara Rönne 2016-12-09 18:14:56
      Svara
  • Låter som om en resa till Åre för att endast besöka Grow skulle vara något, skidåkningen blir nästan två i det här 😉 Kram

    Eva Svärd - Blogg om utmattningssyndrom 2016-12-08 14:25:22 http://www.evasvard.com
    Svara
    • bra att det går att kombinera 😀

      Sara Rönne 2016-12-09 18:15:11
      Svara
  • Wow what a transformation! Well done, looks fantastic 🙂

    Leanne 2016-12-08 10:33:24 http://pineandpeak.com
    Svara
    • thank you, we’re so happy with it!!

      Sara Rönne 2016-12-09 18:15:26
      Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Tess Montgomery
Man
Viktor Frisk
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Elin Johansson
Man
Marcus Schuterman
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Linn Eklund
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Flora Wiström
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
Amelia Widell
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Philip Conradsson
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Kevin Triguero
Man
Johan Hurtig
Hälsa
Fannie Redman
Home
Sanna Fischer
Mode
Emelie Wikström