Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Burgardagen

Jag älskar att läsa blogg; det ger mig så mycket info och inspo om det ena och det andra. Som när Jeanna för länge sedan tipsade om cleansing wipes som jag har fastnat totalt för. Eller som när Hanna idag berättar att det är internationella burgardagen på lördag. Burgare är en av mina godaste grejer och alla skäl till en burgare är oftast bra men en egen dag är ju episkt.

Här är några av Hannas grymma recept (hon kör vegetariskt och dessutom även glutenfritt och mjölkfritt och sockerfritt och hennes bilder är magiska)!

Nu till frågan; hur bygger man bästa burgaren? Vad har man på? Ska det vara traditionellt eller burgarrebelliskt?

Jag köpte en kokbok på Adlibris häromdagen (den här grymma bloggarens faktiskt) och då noterade jag flera burgarböcker på topplistan; från ”bästa burgaren” till nischade vegoburgare. Jag har skrivit om burgare förut och det har blivit en sport bland burgarpassionerade att experimentera burgaren till perfektion – inte minst på Parkvillan i Åre som stolt och kaxigt utsett sig till bästa burgarstället häromkring. Tipsen på bästa burgarna i Stockholm hinner avlösa varandra så snabbt att jag inte hänger med. Vad gäller just nu?

Ett av de coolaste ställena i Sverige som gör grymma burgare är Garage bar i Höganäs. Alltså jag minns kvällen vi var där som en dröm – mycket tack vare att det var en lång sommarkväll och kvällsljuset flödade in och jag hade inga bekymmer i världen som existerade i mitt liv just då.

Om du vill ha ännu fler burgarrecept än de som Hanna skriver om har jag två stycken här: laxburgare med magiskt god lime- och basilikamayo eller den här burgaren som är byggd med bondbröd och fylld med lax, avokado och skagenröra!

laxburgare internationella burgardagen

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
8kommentarer
  • Du är härmed inbjuden på burgarfest i Norrköping vid tillfälle – du, jag och Burgers & Bangers! Enligt både mig och dem själva bättre än Flippin i Sthlm :)

    Katta Bucketlife 2016-05-27 17:03:10 http://www.bucketlife.se
    Svara
    • Men JA vad kul

      Sara Rönne 2016-05-27 22:43:41
      Svara
  • Vilken härlig burgarinspiration! Det enda som är synd med BBCON är att jag missar Hornstulls hamburgerfestival :'(

    Annie lättlagat vegokäk 2016-05-27 12:43:06 http://vegokak.se/
    Svara
    • oh no!!!

      Sara Rönne 2016-05-27 15:56:59
      Svara
  • Alltså nu blev jag lite hungrig….

    Anna 2016-05-26 15:31:04 http://piggelina.se
    Svara
    • hahaha ät!

      Sara Rönne 2016-05-27 09:52:39
      Svara
  • Wow.. Dendär burgaren såg ju bara helt magisk ut!

    Frda 2016-05-26 14:40:36 http://nouw.com/endorfinkick
    Svara
    • mayon är helt fenomenal!

      Sara Rönne 2016-05-27 09:52:54
      Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Flora Wiström
Man
Philip Conradsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Fannie Redman
Man
Kevin Triguero
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Träningsglädje
Home
Amelia Widell
Mode
Linn Eklund
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Home
Sanna Fischer
Man
Marcus Schuterman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Viktor Frisk
Man
Johan Hurtig
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström