Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Riktigt god pizza

Jag gjorde en pizza häromdagen. Alltså jag gillar pizza – allra helst de man gör själv för då kan man välja sin allra bästa topping och göra sin pizza lite hur som helst. Dessutom är det superenkelt att göra pizzadeg!

För pizzadeg med gluten så blandar du ihop 4 dl vetemjöl, ca 2 tsk bakpulver, 2.5 msk olivolja och 1.5 dl kallt vatten. Rör ihop och tryck ut till två pizzarundlar som du lägger på bakplåtspapper.

På min senaste pizza hade jag en bas gjord på tomatpuré, crème fraîche och massor av basilika. Jag strösslade över cheddarost och skivad avokado, röd lök och så knäckte jag ett ägg i mitten. Ägg på pizza är genialiskt. Varför har inte alla pizzor det?

pizza IMG_1083 pizza IMG_1066pizza IMG_1092pizza IMG_1095

Om man inte har ägg på pizzan kan man göra en pizza med kalixlöjrom (så sjukt gott – kan också göras som små snittar) – eller en pizza med kantareller på glutenfri pizzabotten! Allra, allra helst gör jag pizzor med vit sås – jag älskar denna pizzadröm! Och i sommar ska jag göra denna pizza på vattenmelon igen!

En tjej som är grym på att göra pizza är Hanna Göransson. Kolla in hennes regnbågspizza! Eller pizza med banan och jordnötter.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
12kommentarer

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Sanne Alexandra
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Niklas Berglind
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk