Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Kolasnittar med muscovadosocker

I helgen drabbades jag av bakfrossa efter att först ha gått runt med en kettlebell på fjället. En bild på kolasnittar rullade förbi i mitt instaflöde och jag blev sugen.

Några dagar innan hade jag sett på TV när man använt muscovadosocker i kolasnittarna för en mustigare och mörkare smak och det var just de kolakakorna som jag såg på instagram.

Att baka småkakor går snabbt och är enkelt så man hinner klart med baket innan man hunnit tröttna. Klart bra grej!

Receptet kommer från Fredriks fikablogg och är såhär:

> Sätt ugnen på 175 grader

> Vispa 100g rumsvarmt smör, 1 dl muscovadosocker och 2 msk muscovadosirap poröst

> Blanda 2.5 dl vetemjöl, 0.5 tsk bikarbonat, 0.5 tsk vaniljsocker och 1 krm salt och vänd ner det i smeten

> Arbeta till en deg, dela i två delar och rulla ut till längder

> Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta till

> Grädda i 12-15 minuter

> Skär längderna i sneda bitar när du tagit ut dem ur ugnen – låt svalna

Om du är sugen på att baka fler grejer kan jag verkligen tipsa om kanelbullekladdkaka – så enkel och så himla god!

Om du inte orkar baka själv och råkar befinna dig i Stockholm ska du gå raka vägen hit!

kolasnittar muscovadosocker IMG_3524

kolasnittar muscovadosocker IMG_3493

kolasnittar muscovadosocker IMG_3507

kolasnittar muscovadosocker IMG_3537

 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
12kommentarer
  • Hej,
    Tänkte just testa dessa, men 1 krm – vadå?
    Hittar inte heller någon Fredriks fikablogg att kolla ifrån…

    Elise 2015-09-24 16:58:08
    Svara
    • haha SALT. ska skriva in det. måste ha missat. fredriks blogg är länkad i inlägget. 🙂

      traningsgladje 2015-09-24 18:36:35
      Svara
      • Aj jo, och länken funkade inte. Inte för mig i alla fall. ”Sidan finns inte”…

        Elise 2015-09-24 20:06:49
        Svara
        • tokigt, nu har jag ändrat den. sorry för strulet!!

          traningsgladje 2015-09-24 20:34:40
          Svara
      • Haha! Då gissade jag rätt. Det där med att det var bara kryddmått var en bra vink. Goda blev dom och jag gillar att du klämmer in lite recept nu o då. Hade inte muscovado socker, men det gick tydligen bra med kokossocker också.

        Elise 2015-09-24 19:54:07
        Svara
        • ja, kokossocker är nog ljuvligt! blir ju lite kolasmak! 🙂

          traningsgladje 2015-09-24 20:34:00
          Svara
  • Åh så smarrigt!!

    Frida 2015-09-23 21:43:50 http://fridawallstrom.blogg.se
    Svara
    • Småkakor alltså. Det går alltid hem. Och kanelbullar. 🙂

      traningsgladje 2015-09-23 21:57:46
      Svara
  • yes box, ett bud med dessa till min dörr nu vore fint. Du fixar? tack! <3

    ISA 2015-09-23 19:19:52 http://isabyl.devote.se
    Svara
    • 😉

      traningsgladje 2015-09-23 19:44:25
      Svara
  • Nu blev jag också sugen på kakor! Bäst att baka en omgång (eller så går jag förbi Mellqvists på vägen hem och köper deras fantastiska croissanter – det är lyxigt som bara den och GOTT!!!). Kram!

    Jessica Sundberg 2015-09-23 15:02:24 http://attlevasunt.se/
    Svara
    • Mums!!

      traningsgladje 2015-09-23 16:47:14
      Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Foodjunkie
Home
Andrea Brodin
Mode
Linn Eklund
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Petra Tungården
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Flora Wiström
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Home
Amelia Widell
Man
Kevin Triguero
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman
Man
Philip Conradsson