Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Gröt med ägg

Inför gårdagens långpass ville jag äta en riktigt bra frukost; grunden läggs liksom då. Jag ville inte gå all in på kolhydraterna men kokade gröt på ägg – och havregryn. Istället för tvärtom. Jag är väldigt nyfiken på att göra gröt på ägg och kokosmjölk som jag läst om hos Jeanna: också kallad för paleogröt eller kokosgröt.

Men nu var det gröt med havregryn vi skulle prata om! Jag började att koka upp havregryn och mjölk. Sedan knäckte jag i två ägg, svepte över saltkaret, vaniljpulverburken och påsen med kardemumma. Alltihop fick stå och koka ihop sig under omrörning i några minuter.

Att koka gröt på mjölk istället för vatten är ett supertips och du som älskar gröten på Nybrogatan 38 kan göra lika god hemma genom att också hälla i en skvätt grädde…

På gröten skivade jag jämtländska jordgubbar och ringlade över lite rabarbersirap som jag köpte förra helgen.

Den här supergröten fullproppad med protein stod jag mig på ett bra tag. Så pass bra att lunchen intogs en bit in på eftermiddagen.

gröt på ägg

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
7kommentarer
  • Vilken supergröt! Så krämig, mättande och god. Varför har jag inte kokat på mjölk och ägg förut? Jag toppade med färska hallon och några droppar honung. Tack för alla fina tips du delar med dig av! Den här kommer bli en favorit.

    Jessica 2014-07-15 09:07:21
    Svara
  • Jag brukar göra gröt på 1 dl keso, två ägg och 1 msk kokosmjöl.
    Supergott!! Kanel och sötströ på det 🙂

    Katrine 2014-07-13 11:59:36
    Svara
  • Lät så gott, måste testa nån dag 😀

    sandra 2014-07-13 11:40:22 http://halsoboost.webblogg.se
    Svara
  • Det låter verkligen som en bra grund för den kommande dagen! Och gott 🙂 gröt blir så krämigt av ägg!

    Marja - Baka Sockerfritt 2014-07-13 11:08:53 http://bakasockerfritt.se
    Svara
  • Dina inlägg med mat- träning och musiktips är en fantastisk tillgång! Din blogg känns äkta, ärligt och genomtänkt, tack för att vi får ta del!

    Frida 2014-07-13 10:43:32
    Svara
  • Koka i mjölk (eller grädde) alltså? Tusen tack, måste testas. 🙂

    Rund är också en form! 2014-07-12 17:52:31 http://rundarocksaenform.wordpress.com
    Svara
  • Åh, jag slår vad om att du skulle älska kokosgröten! Verkligen alltså. Helt på din grötsida här– om jag äter bovete eller havregryn kör jag också ägg- och mjölkkokt. Så krämigt och gött!

    jeanna 2014-07-12 17:09:36 http://minatraningstajts.wordpress.com
    Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Träningsglädje
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman