Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Göra egen majonnäs

Alltså hallå. Stoppa pressarna! Ring alla alarm! Tuta! Jag vill säga två saker:

1. Det här med att göra egen majonnäs. Så. Jävla. Enkelt!

2. Det här med att göra egen majonnäs. Vad är det för magiskt som händer när ägg och olja typ knivas samman – HUR kan det bli så fluffigt? Jag fattar det då rakt inte men fascinerades över vad som hände på typ 45 sekunder.

Jag gjorde denna paleorätt igår – coleslaw med paleo majonnäs. Jag tänkte mig en kycklingfilé till också men jag orkade inte greja med den så det blev, eh, coleslaw till middag. Oh well. Men jädrans gott var det i alla fall!

Jag följde inte riktigt majoreceptet till punkt och pricka för jag hade ingen dijonsenap hemma utan körde vanlig från Slotts istället, och så saltade och och kryddade sedan med chilipeppar (tänkte att chilimajonnäs är gott). Det blev bra det med. Riktigt bra. Men det finns nog ett skäl till varför man ska ha dijon så jag får väl köpa hem lite sådan. Bara det inte blir en sådan där grej som står i kylen och aldrig mera används…

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Hälsa

    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Lifestyle
    Sanne Alexandra
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Home
    34 kvadrat
    Hälsa
    Fannie Redman
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Lifestyle
    Dasha Girine
    Lifestyle
    Vanja Wikström
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Mode
    Petra Tungården
    Hälsa
    Foodjunkie
    Hälsa
    Ida Warg
    Home
    Andrea Brodin
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Man
    Niklas Berglind
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Hälsa
    Träningsglädje
    Mode
    Chrystelle Eriksberger
    Man
    Marcus Schuterman
    Man
    Viktor Frisk