God morgon! Jag somnade en sväng till dagsljus och fågelkvitter – och nu är klockan 10 och jag är vaken igen. Jag har precis kokat gröt på Risentas grötblandning som stod hemma från ett tidigare pressutskick. Den är baserad på bovete och quinoa och nypon för extra c-vitamin. Jag kokade upp den i havremjölk istället för vatten, knäckte i ett ägg under uppkokningen för extra protein, strösslade i kanel – och när allt precis var klart hade jag i en näve hallon som precis hann tina upp. Till servering: mormor lingon!

Slutsats: det går att ha i mycket saker i gröt. Gröt på havre och vatten är ett minne blott.

Risenta gröt

Den här bilden är lite som jag känner mig: oskarp och sned. Men skit samma.

0